Japon - 12 - Takayama 2 - Maison Kuskabe et saké

 11 - Takayama, divers quartiers....

Après la visite de l'exposition consacrée aux chars traditionnels, nous nous dirigeons vers un autre partie du quartier Sanomachi.

Nous poursuivons notre découverte de Takayama avec la visite d'une des nombreuses maisons de marchands, celle de la famille Kusakabe, aujourd’hui transformée en musée des arts populaires.

C'est l'ancienne maison d'un prêteur sur gages et négociant en soie. Cette robuste maison, reconstruite après un incendie en 1879,  est un bel exemple de l'architecture traditionnelle en bois de cyprès. 

Elle est composée de deux étages, avec des murs à pignon, des toits à gradins et un hall à double hauteur. Le tout, soutenu par des poutres et poteaux robustes, et surmonté des toits légèrement inclinés et d’avant-toits larges et bas, typiques des architectures des zones montagneuses et enneigées du Japon.

Lorsque l’on pénètre dans cette maison transformée en musée, nous ne pouvons pas manquer l’énorme poutre en pin rouge japonais de 13 mètres de long qui soutient le plafond. 

Son vaste intérieur, conçu pour faire circuler l'air et la lumière, comprend un sol en terre recouvert de tatami et un espace central surélevé organisé autour de l'irori, un foyer aménagé dans le sol.

Les pièces du rez-de-chaussée ou plutôt du 1° étage pour les japonais.

Dans chaque maison, il y a souvent un petit sanctuaire shinto, celui-ci est caché en hauteur.

Il y a également un autel bouddhiste butsuden (sanctuaire religieux) installé en évidence dans la grande pièce.

Au 2° étage, les pièces sont plus petites...

Il y a également une exposition d'objets du quotidien issus de l'artisanat populaire.

Accessoires pour cheveux

Une collection de braseros d'époque

On peut également admirer, au 2ème étage, la robe de mariée de la 9è génération de la famille Kusakabe de couleur bleue marine, couleur très originale pour un mariage de l’époque et le Japon conservateur.

Le jardin adjacent est petit mais si paisible. J'y suis seule, c'est si reposant....

Le quartier Sanomachi est le mieux préservé de la ville, il s’étire le long de 3 rues parallèles à la

rivière. La plupart des anciennes maisons de marchands à pans de bois ont été reconverties en musées

ou en boutiques d’antiquités, de laques ou de poteries, signalées par leur rideau (noren) en devanture.

Répartis dans la ville, des garages pour les chars traditionnels.

Sur le pont vermillon NakaBashi qui enjambe la rivière Miyagama.

Ensuite, nous partons vers le site historique Takayama Jinya   non, zut, il est fermé...horaire d'hiver...

Nous n'en verrons que l'entrée.

Reproduction du papier peint sur un jardin minéral.

Dans la ville, on y croise aussi nombre de brasseries de saké, identifiables à leur boule d’aiguilles de cèdre (Sugidama) suspendue à l’entrée.

Bon, eh bien, on ne va pas se laisser abattre.....donc, place à la dégustation de saké. Avec un mode d'emploi assez spécial...enfin pour nous...😉😊😂

Nous mettons une pièce de 100 Yen dans un distributeur à tourniquet, comme pour les Chewing gum et autres petits jouets. Sauf qu'ici, nous recevons un petit bol à saké.

Ensuite, dans une autre machine, nous mettons 500 yen et nous recevons des jetons pour faire 7 dégustations.

                                            

Avec notre petit bol, nous nous présentons devant les robinets et choisissons de goûter 7 sakés différents.

Un beau moment de rigolade.

Puis, nous nous dirigeons vers la boutique d'en face, et de nouveau, nous dégustons divers sakés.

Bien sûr, nous n'avons pas résisté dans les deux boutiques à fournir notre bar.

Tout doucement, nous prenons la direction de notre hôtel Tokyu Stay Hida.

Gare de Takayama

Nous nous installons dans notre chambre.

Notre hôtel

Exceptionnellement, ce soir, nous mangeons au restaurant de l'hôtel. Celui-ci est très épuré, le bœuf de Wangu est succulent, le carpaccio de poisson également et le buffet complet et gouteux.

Le lendemain matin, la vue de notre chambre.