mercredi 25 mai 2022

France 2022 - Bordelais - 10 - A la découverte du Médoc

 Jeudi 28 avril 2022, après-midi.


Nous sommes amarrés à Cussac-Fort-Médoc et cet après-midi, nous partons en excursion " A la découverte du Médoc".

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Nous retrouvons notre bus n°1 avec Maria comme guide et Momo notre chauffeur. Maria nous conte l'histoire du Médoc et nous arrivons à Saint-Julien-Beychevelle au Château Gruaud Larose de la famille Merlaut. Nous avons pris nos audioguides et écouteurs qui sont dans notre cabine. A chaque excursion, on les prends et au retour, on les fait recharger. Normalement, car il y a toujours des têtes en l'air...

Ces audioguides sont hyper pratiques, pas besoin de se coller au guide pour l'entendre, cela permet de s'isoler un peu pour faire des photos et d'écouter en même temps les explications. Cela existe depuis de nombreuses années chez CroisiEurope.

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Nous débutons notre visite dans la tour d'où nous avons une vue unique sur le vignoble et le château du 18°siècle. Arrivés au sommet de la tour, la guide du château ouvre les volets et la vue s'offre à nous.

La tour et la salle de dégustation @enrouteavecjoetdany

Le château et les chais @enrouteavecjoetdany

Les vignobles @enrouteavecjoetdany

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Le vignoble est constitué de 60% de Cabernet Sauvignon, de 7% de Cabernet Franc et de 3% de Petit Verdot. Son vin en AOC Saint-Julien est classé deuxième grand cru au classement de 1855.

Nous poursuivons la visite avec les chais,

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Tout est automatisé @enrouteavecjoetdany

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nous passons près de la demeure principale,

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puis aboutissons dans la salle de dégustation au pied de la tour d'observation.

Nous dégustons un "second vin" Sarget 2014, puis un Gruaud Larose 2001, un Grand Cru Classé trèèèèèèèèèssssss bon. (130€ la bouteille).

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Le crachoir  @enrouteavecjoetdany

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Nous poursuivons notre balade avec les Châteaux Cos d'Estournel, 

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Lafite Rothschild, 

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Pontet Canet, 

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Mouton Rothschild.

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Nous arrivons à Pauillac, port de plaisance et aussi la capitale du Médoc vinicole. Nous aurons une petite dégustation de douceurs à l'Office du Tourisme.

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Sur le chemin du retour, nous nous arrêtons au Château Beychevelle,

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et terminons par le Château Pichon Baron, avec une photo du groupe de joyeux drilles.
By Maria de l'OT de Pauillac


Nous rentrons au bateau à Fort-Médoc vers 18h00.

Je vais vite jeter un œil au Fort édifié de 1689 à 1721 par la volonté de Louis XIV pour "verrouiller" l'Estuaire avec la Citadelle de Blaye et le Fort Pâté et ainsi interdire la navigation sur la Gironde à toute flotte ennemie et surtout anglaise. Le Fort-Médoc est un monument militaire typique de Vauban.

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Après une bonne douche, nous participons au jeu apéritif avec nos compagnons de table où nous récoltons 20 jetons.

Le repas sera encore très gourmand. Ensuite, nous participons au jeu d'après repas. Grâce à nos 17 nouveaux jetons accumulés aux 20 premiers, eh bien, nous avons gagné.... une bouteille de Champagne que nous partagerons demain soir tous les six.

Ah, nous avons moins marché, seulement 3,5 km.

mardi 24 mai 2022

France 2022 - Bordelais - 9 - Navigation sur la Garonne et la Gironde

 Jeudi 28 avril 2022, matin.


Après le petit-déjeuner, le Cyrano quitte le quai des Chartrons à Bordeaux et se dirige vers le Pont de Pierre. Puis, il fait demi-tour et prend le cap de la Gironde pour Fort-Médoc.

Sur cette première partie, nous revoyons avec plaisir cette belle ville de Bordeaux. Même si le ciel est chargé de nuages.

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Place de la Bourse @enrouteavecjoetdany

Le Pont de Pierre @enrouteavecjoetdany

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La Flèche et la Basilique Saint-Michel.

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Nous longeons à présent les quais de Richelieu, de la Douane, du Maréchal Liautey et Louis XVIII.

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Puis le quai des Chartrons et l'église Saint-Louis avec ses deux flèches.
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Les Hangars et la navette fluviale.
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Nous arrivons au pont Jacques-Chaban-Delmas et à la Cité du Vin.
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Cap Sciences @enrouteavecjoetdany

La Cité du Vin @enrouteavecjoetdany

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Il y a un arrêt du "Batobus" à la Cité du Vin.
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Le pont d'Aquitaine et le port industriel.
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Les fameux carrelets @enrouteavecjoetdany

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A 10h45, nous avons une conférence sur "Les Vins Bordelais".
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La presqu'île du Médoc, située entre la Gironde et l'Atlantique, est favorisée par des conditions naturelles exceptionnelles et par une tradition viticole qui remonte au temps de Louis XIV. 

Le Haut-Médoc, le pays des châteaux et des grands crus, est une appellation qui s'étend sur 4 200 ha, à l'intérieur desquels sont enclavés les six crus villageois : Margaux, Moulis, Listrac, Saint-Julien, Pauillac et Saint-Estèphe.

Haut-Médoc

Le terroir est principalement constitué de sables, graviers et galets. La production de la région du Médoc fournit environ 8 % des vins d'appellation du Bordelais pour 4 600ha.. 

Dans le Bordelais, il y a 111 000 ha de vignes, 65 appellations, 7 000 propriétés viticoles et 89% de vin rouge. 

La conférencière - œnologue nous décrit les différents vins de terroir, les différents cépages, les assemblages, les classements....

Et puis, il est temps de passer à la dégustation avec un vin de la Rive gauche : Château Micalet 2019, un vin de la Rive droite : La Croix de Nau 2015 et pour terminer un Sauternes avec le Château des Rochers 2019.

Une belle petite matinée, ma foi.

Nous arrivons à Cussac Fort-Médoc, mais il est temps de passer à table. 

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Cet après-midi, nous partons découvrir le Médoc....