Après le magnifique Musée d'Anthropologie de Mexico City nous arrivons aux célèbres jardins flottants de Xochimilco.
Arrivés à l'embarcadère, nous grimpons sur un premier bateau afin d'arriver au nôtre qui est une "lancha collectiva". C'est une barque à fond plat assez bariolée et qui porte, comme toutes les autres, un prénom féminin.
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Notre lancha@enrouteavecjoetdany |
Nous partons pour une balade-repas sur les canaux de Xochimilco.
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Ambiance avec les mariachis@enrouteavecjoetdany |
Le folklore et la tradition se donnent rendez-vous sur les canaux de la ville aux "champs de fleurs". Xochimilco signifie donc "le jardin des fleurs" en nahuatl, et Xochili est d'ailleurs le dieu de l'Amour chez les Aztèques.
Les Aztèques ont vite contrôlé ce village agricole cultivant des parcelles flottantes sur le lac Texcoco.
Jusqu'au 18°s, les fruits et légumes arrivaient par bateau jusqu'au Zocalo de Mexico, mais l'assèchement du lac, dù à la construction de la ville, a définitivement ancré les cultures lacustres.
Il y a 189 km de canaux et Xochilmico est devenu Patrimoine mondial de l'Unesco en 1987.
Nous sommes en pleine ville mais aussi à la campagne avec des îlots émergeant d'un maillage de canaux, les peupliers et les saules.
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Il y a de la circulation😉@enrouteavecjoetdany |
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Nous dégustons nos premier tacos au guacamole. Ce n'est pas ma tasse de thé mais, j'avoue que le guacamole au Mexique est meilleur que dans nos contrées😉😊.
Puis nous préparons notre galette de maïs que l'on rempli au choix : salade de cactus, purée de haricots, riz, guacamole, picos..
Le tout sera suivi de poulet au riz, arrosé ou non de petite sauce verte (douce) ou rouge (piquantééé) ha ha.
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A droite, la salade de cactus@enrouteavecjoetdany |
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Gina, notre guide@enrouteavecjoetdany |
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Il y aurait environ 2 500 bateaux.
Alors l'ambiance est caliente, des mariachis viennent nous chanter la sérénade, des vendeurs de fleurs, de sombreros, de tissus et de nourriture en tout genre nous abordent gaiement.
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Des mariachis@enrouteavecjoetdany |
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Des bandeaux de fleurs@enrouteavecjoetdany |
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Il cherche le client😊@enrouteavecjoetdany |
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Nous admirons les différentes fleurs à vendre chez les maraîchers et pépiniéristes du coin.
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Nous regardons les habitants de la capitale qui viennent ici faire la fête, boire un verre, manger un bout (un gros bout 😉, oui les mexicains mangent toute la journée😂), écouter la musique car c'est le week-end et c'est un but de sortie. On est vraiment plongés dans la joie de vivre du Mexique.
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Très sympas@enrouteavecjoetdany |
Nous rions de voir le manège des "pilotes" qui s'insinuent entre tous les bateaux.
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Y a un bouchon, chef@enrouteavecjoetdany |
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Nous quittons cet endroit tout charmant pour aller visiter le centre historique.
Sur le chemin, nous passons devant un stade de foot, il y a match ce soir et l'ambiance est déjà au rendez-vous.
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Nous approchons du Zocalo, mais il y a un monde fou,fou...
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Merci