Nous quittons le merveilleux et splendide site Maya d'Uxmal et nous prendrons notre repas, tardif il est vrai, dans l'Hacienda San Pedro Ochil transformée en restaurant aux spécialités yucatèques.
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L'entrée de l'Hacienda@enrouteavecjoetdany |
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Le porche d'entrée@enrouteavecjoetdany |
La vieille et belle hacienda, sur la route de Mérida, était spécialisée dans le travail du sisal.....plante de la famille des agaves, dont la fibre, très résistante sert à la fabrication de cordages et de tapis. Le sisal ou "henequen" représentait l'or vert du Yucatan.
Le sisal doit son nom au port de... Sisal, d'où était exporté la fibre qui, transformée en ficelle, servait à attacher les bottes de paille américaine.
Les haciendas, immenses propriétés à vocation agricoles, forestières ou minières se trouvaient dans de superbes jardins. Elles ont été construites entre le 17° s et la fin des années 1900, puis elles ont connu un déclin après la révolution de 1910.
L'hacienda fonctionnait de façon autonome. De puissants murs protégeaient la maison de maître avec ses pièces hautes. On y trouvait également des vérandas ombragées, des patios parfumés de fleurs et d'arbustes, une chapelle, des logements pour les ouvriers, un cimetière, des écuries, des enclos à bétail et des greniers.
Certaines ont été transformées en hôtels ou comme ici en restaurant et lieu de festivités.
https://mexique-decouverte.com/henequen-route-verte-ki-hacienda/
Le très bon repas sera pris dans un merveilleux environnement et sous les arcades fraîches de la vieille hacienda. Madre Mias😇 .
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A taaablleee@enrouteavecjoetdany |
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Une noce aura lieu ce soir, nous assistons aux préparations.
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La chapelle transformée en boutique@enrouteavecjoetdany |
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Après le repas, nous traversons le beau parc,
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Le parc@enrouteavecjoetdany |
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nos pas nous amènent au petit Musée consacré au travail de l'hacienda.
Il y a aussi une expo sur l'artisanat local, où j'admire, entre autre, un merveilleux et magnifique arbre de vie coloré.
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Masque by Conzalez Lopez@enrouteavecjoetdany |
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By Oscar Soteno Elias@enrouteavecjoetdany |
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By Fl. Lopez de Jesus@enrouteavecjoetdany |
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Ensuite, nous nous baladons dans la propriété, nous y voyons quelques vestiges du passé : petit train et son wagon sur des rails qui permettait de transporter le sisal, la cheminée, le four, etc.
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Four@enrouteavecjoetdany |
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Dany au potager@enrouteavecjoetdany |
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Les rails traversent la propriété@enrouteavecjoetdany |
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Le petit musée@enrouteavecjoetdany |
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Plantation de sisal@enrouteavecjoetdany |
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Les anciens ateliers@enrouteavecjoetdany |
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La cheminée@enrouteavecjoetdany |
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Sisal coupé@enrouteavecjoetdany |
Une belle petite étape loin du brouhaha.
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Yucatan@enrouteavecjoetdany |
Nous reprenons notre chemin et nous nous arrêtons dans un cimetière Maya. On pourrait se dire, mais quelle idée?? Mais ici, les couleurs donnent une ambiance toute particulière et continue au partage des souvenirs avec les proches disparus.
Les deux premiers jours de novembre, se déroule une fête religieuse très importante et assez fascinante : le Dia de Muertos (jour des Morts). La fête originelle remonte à des rites préhispaniques dédié au dieu aztèque des Enfers. Il s'agit de célébrer la vie autant que la mort et dans une atmosphère bon enfant haut en couleurs. La fête se déroule autour des tombes ornées de fleurs et de nourriture, les familles chantent et mangent avec leurs défunts.
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Encore une petit note, le mot Yucatan viendrait de la légende suivante : quand Cortès a accosté dans la région, il a demandé aux habitants comment s'appelait la région, les Mayas ont répondu "yuk ak katan" ( je ne vous comprends pas).
De nos jours, le Yucatan est surtout connu pour ses stations balnéaires, c'est la "Riviera maya".
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Bonjour,
Pour un pti commentaire, c'est ici.....
Merci