Nous sommes dans l'Etat du Chiapas, une des régions avec le Tabasco, les plus occidentales occupées par les Mayas, de l'ère précolombienne à nos jours. Nous sommes à l'est d'Oaxaca, près de la frontière guatémaltèque.
Le Chiapas est un résumé du pays entier : forêts denses, hauts plateaux, cascades, vie sauvage et une très belle végétation. Longtemps isolée du reste du pays, la région souffre de problèmes sociaux : beaucoup de misère pour la population et à la base du mouvement zapatiste qui associe traditions mayas et démocratie radicale.
Mais suite à cela, le gouvernement s'est enfin penché sur cet état en faisant quelques investissements en infrastructures routières par exemple.
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San Cristobal, la plus vieille cité espagnole de l'Etat, a été fondée en 1528 par Diego de Mazariegos et elle doit son nom au saint patron local Bartolomé de las Casas, prélat espagnol de l'ordre de saint Dominique, protecteur des Indiens et évêque du Chiapas dès 1544.
Nous sommes au coeur des Altos de Chiapas, région de hauts plateaux, à 2 200 m d'altitude.
Cette petite ville fort sympathique où se mêle un cachet colonial et où les communautés tzotziles et tzeltales viennent vendre leurs tissages, leurs petites récoltes, défendre leurs terres. L'envers du décor montre une société très cloisonnée entre étranger ou mexicain, indien ou latino, riche ou pauvre...
Bref, une mosaïque de cultures locales et internationales.
Nous commençons notre découverte de San Cristobal de las Casas dans le Chiapas, par un restaurant régional typique où l'ambiance est bon enfant. Nous y dégusterons un sympathique "brasero".
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Meuuuu non, on n'est pas ridicules@enrouteavecjoetdany |
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L'ambiance du resto@enrouteavecjoetdany |
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La Brasero, spécialité culinaire locale@enrouteavecjoetdany |
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La recette@enrouteavecjoetdany |
Puis nous partons à la découverte des rues aux maisons colorées et aux fenêtres grillagées de fer forgé. Le plan des rues en damier facilite la balade.
Le 7 septembre 2017, un séisme de magnitude 8,2 sur l'échelle de Richter s'est produit au large des côtes du Chiapas. Beaucoup d'édifices ont souffert, et les cicatrices sont bien présentes.
Nous apprécions énormément ces murs aux couleurs vives, et aussi le mur de la Fête des Morts, fête hyper importante au Mexique.
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Façade de notre resto@enrouteavecjoetdany |
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Fête des Morts@enrouteavecjoetdany |
Dans l'avenue au sud de la Zocalo, nous entrons dans la Casa de Diego de Mazariegos, du 16°s qui est devenue un hôtel.
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Le patio intérieur qui est un centre d'événements divers@enrouteavecjoetdany |
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By Luc-Daniel Ré |
A côté, l'Université au beau patio où l'on peut admirer des peintures relatant la vie, la culture, la révolution.
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Viva el Revolucion Mexicana@enrouteavecjoetdany |
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Emiliano Zapata@enrouteavecjoetdany |
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Plus loin, le Centre culturel de los Altos est un beau musée moderne installé dans l'ancien couvent de Santo Domingo, fondé en 1545. On peut y voir une superbe collection de tissages et de costumes traditionnels. Le jardin est un bel endroit où se reposer un peu.
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La Cathédrale@enrouteavecjoetdany |
L'avenue du 20 Novembre est une rue animée avec ses restos et ses magasins.
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Nous arrivons à l'église de Santo Domingo située au sommet d'une volée d'escaliers. Elle présente une magnifique façade baroque (fin 17°s), chef d'oeuvre de dentelle de pierre, d'un beau jaune, où cohabitent saints, sirènes, lions et chimères, des niches et des motifs floraux. L'église est également fermée aux visiteurs.
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Santo Domingo@enrouteavecjoetdany |
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Sur les escaliers s'étalent quelques stands colorés. Nous sommes sur un "Mercado Indigena" où nous admirons les costumes régionaux traditionnels aux couleurs éclatantes. Nous prenons le temps de nous "perdre" parmi ce grand marché.
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Marché@enrouteavecjoetdany |
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Dame Tzotzile@enrouteavecjoetdany |
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Couleurs@enrouteavecjoetdany |
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By Luc-Daniel Ré |
Nous revoilà auprès de la Cathédrale et du Musac, l'ancien Palais Municipal, avec son beau plan d'eau.
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La cathédrale@enrouteavecjoetdany |
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Night by Luc-Daniel Ré |
Notre hôtel est à quelques pas.
Notre chambre à l'hôtel Mansion della Valle nous ravit, l'endroit est très sympathique avec son beau patio. Nous en profiterons le soir, agréablement assis dans des fauteuils confortables en sirotant un verre de vin local.
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Notre hôtel@enrouteavecjoetdany |
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Notre chambre@enrouteavecjoetdany |
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La salle de bains@enrouteavecjoetdany |
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Vue de la terrasse@enrouteavecjoetdany |
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Le patio@enrouteavecjoetdany |
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Dans le patio@enrouteavecjoetdany |
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