Nous prenons l'avion à Da Nang pour Hanoï, dans le nord du pays. Tout se déroule facilement.
Hanoï, nous voilà.
Ahh, il fait plus frais, c'est agréable...Enfin, c'est assez relatif....
Mais quelle circulation, oh la la.
Nous voyons les usines de mobylettes Honda, Toyota, il y en a environ 50 millions qui circulent dans le Vietnam.
Nous traversons le delta du Fleuve Rouge. Il y a environ 6 millions d'habitants. Cela nous change énormément des derniers jours.
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Bonjour Hanoï@enrouteavecjoetdany |
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Le Hanoï moderne@enrouteavecjoetdany |
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Des motos, en veux-tu, en voilà @enrouteavecjoetdany |
Hanoï, la plus vieille capitale de l'Asie du Sud-Est, a fêté son millénaire en 2010. Fondée par l'empereur Ly Thai To, la ville s'étend sur la rive droite du fleuve Rouge, protégée par des digues. C'est une ville qui offre plusieurs visages : les anciennes maisons coloniales, les maisons des vieux quartiers d'artisans se confrontent aux tours de verre et d'acier.
Au nord de la ville, le quartier des 36 rues forme un dédale où les boutiques regorgent de toutes les marchandises inimaginable; au sud, les édifices construits par les Français sur les larges boulevards du quartier administratif; à l'ouest le très beau Temple de la Littérature ainsi que le mausolée d'Ho-Chi-Minh qui rend hommage au père de l'Indépendance.
Nous commençons par un petit tour de ville pour s'imprégner de l'ambiance.
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Ministère des Affaires étrangères @enrouteavecjoetdany |
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Rond-point @enrouteavecjoetdany |
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Transport de troupes @enrouteavecjoetdany |
Nous voilà dans le quartier du Mausolée d'Ho-Chi-Minh près du Lac de l'Ouest.
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Le Mausolée d'Ho-Chi-Minh @enrouteavecjoetdany |
Le Mausolée, inauguré en 1975, s'élève sur la Place Ba Dinh où fut proclamée le 2 septembre 1945 la République Indépendante du Vietnam.
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Le Mausolée, du côté gauche @enrouteavecjoetdany |
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Et du côté droit @enrouteavecjoetdany |
C'est une vaste esplanade rectangulaire plantée de 168 carrés d'herbes pour évoquer le damier des rizières du delta. Tout autour s'élèvent des bâtiments officiels, politiques et diplomatiques du pays.
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Place Ba Dinh @enrouteavecjoetdany |
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En face, l'Assemblée Nationale @enrouteavecjoetdany |
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Assemblée Nationale@enrouteavecjoetdany |
Il y a foule et les militaires de faction surveillent tout ce petit monde qui veulent photographier l'imposant mausolée de marbre gris. Et allez les coups de sifflets...on ne peut pas dépasser la ligne jaune.
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Derrière la Mausolée, nos pas nous amènent près du Palais Présidentiel dans le Parc. C'est l'ancienne résidence du Gouverneur général de l'Indochine française.
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Palais Présidentiel @enrouteavecjoetdany |
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Notre sésame d'entrée@enrouteavecjoetdany |
A l'arrière du Palais dans le jardin botanique, au bord d'un lac,
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Le Lac dans le parc@enrouteavecjoetdany |
se trouve un ensemble de bâtiments dont le garage avec les voitures de service du héros de la libération nationale.
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Le garage @enrouteavecjoetdany |
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Les bâtiments au bord du lac @enrouteavecjoetdany |
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Racines aériennes du But Moc @enrouteavecjoetdany |
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Et surtout la Maison sur pilotis de Ho-Chi-Minh où est retracé la parcours de sa vie. C'est un symbole d'un mode de vie simple et sobre consacré au pays et à son peuple.
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La Maison sur pilotis d'Ho-Chi-Minh @enrouteavecjoetdany |
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Son bureau @enrouteavecjoetdany |
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Après avoir fait le tour du lac,
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Promenade bucolique @enrouteavecjoetdany |
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C'est étrange, hein @enrouteavecjoetdany |
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nous arrivons à la Pagode au Pilier unique, autre emblème de la ville. Elle s'élève au-dessus d'un bassin aux lotus et a été construite, selon la légende, en remerciement d'un vœu exaucé pour l'empereur Ly Thai Thong en 1050. Ce petit temple, dont la forme évoque la fleur de lotus représente la pureté à l'image d'un lotus en fleur dans une mare boueuse. Le pilier est en pierre et mesure 1m25 de diamètre. Le petit sanctuaire se dressait à l'origine sur un pilier en bois.
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La Pagode au Pilier unique @enrouteavecjoetdany |
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Autel dans la Pagode @enrouteavecjoetdany |
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Offrandes@enrouteavecjoetdany |
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Musée d'Ho-Chi-Minh @enrouteavecjoetdany |
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Musée d'Ho-Chi-Minh @enrouteavecjoetdany |
Nous quittons les lieux pour nous diriger doucement vers notre restaurant. Nos yeux sont toujours grands ouverts pour ne rien rater.
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Parking à motos @enrouteavecjoetdany |
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Rouge @enrouteavecjoetdany |
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Maisons @enrouteavecjoetdany |
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Transport @enrouteavecjoetdany |
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Contraste@enrouteavecjoetdany |
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Cathédrale Saint-Joseph@enrouteavecjoetdany |
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Nous arrivons au Restaurant "Rue Lamblot" où nous confectionnons nous-mêmes nos nems. Le repas est très bon, mais nous avons été assez surveillés...
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Notre point de RV @enrouteavecjoetdany |
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La cage d'escalier du restaurant Rue Lamblot @enrouteavecjoetdany |
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Nems @enrouteavecjoetdany |
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Les ingrédients @enrouteavecjoetdany |
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Démonstration @enrouteavecjoetdany |
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Je me lance @enrouteavecjoetdany |
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Le menu @enrouteavecjoetdany |
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La façade du restaurant @enrouteavecjoetdany |
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Marchand @enrouteavecjoetdany |
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Echoppe de tabac @enrouteavecjoetdany |
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Parking à motos privé @enrouteavecjoetdany |